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老牌辦桌世家，擅長各式辦桌外燴，至今已辦過數千場，經驗豐富，有口皆碑！
尤其擅長台灣早期手路菜，「油飯、魚翅羹、封肉」都是遠近馳名的拿手菜，辦桌不僅
美食饗宴，更是傳承台灣人情味的宴會場合，期盼透過一道又一道手路菜，創造更多內
心感動！
即為四喜臨門之意，古云人生四大喜事：久旱逢甘雨、他鄉遇故知、洞房花燭夜、金榜題名時，表示多項喜事同時到來。
經典辦桌菜。
米糕象徵節節高升，有祝賀之意；不論是宴客活動、過年圍爐都少不了這道料理。
源自北投一帶酒家菜。當時許多生意人會在酒家談生意，但經常一晚都要跑兩三攤，到酒家時早已吃飽，為了賺這群老闆的錢，因而有了這道鹹香下酒的魷魚螺肉蒜。
逢年過節餐桌上總少不了軟嫩入味的豬腳，不但能改運、搭配麵線更有添壽的意義。 川燙加入小封滷汁，滷至軟透，擺上蒜苗、辣椒、香菜即可美味上桌。
以下是為了能夠滿足段落所需的長度而定義的無意義內文，請自行參酌編排。以下是為了能夠滿足段落所需的長度而定義的無意義內文，請自行參酌編排。
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